例のアンチョビ、食うてみましたわ。 アンチョビ作るためにイワシを塩漬けにして一ヶ月が経過しました。 - もふもふブラックにはダンボール箱がよく似合う。 うん。失敗じゃなかったけど、発酵が足りなかったね。そのまま噛じってみると、〆鯖みたいな食感で…
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